Septembre n’est pas seulement le mois de la rentrée, c’est aussi la période idéale pour la récolte des pommes. Sur le campus de Virton, les bloc 3 des sections 1 et 2 ont mis à profit ces cueillettes en transformant ces stocks en jus de pomme. La vente de ces bouteilles est une occasion de financer une partie de leur stage au Sénégal, programmé du 25 novembre au 7 décembre 2025.
Cette initiative, portée entre autre par la Cellule de développement durable de la HERS, vise à sensibiliser les futures enseignants aux circuits courts. Les pommes étant ramassées et pressées dans la région. Une action qui cadre parfaitement avec les objectifs du Développement durable (ODD) définis par l’ONU en 2015 et plus particulièrement l’ODD 2 : Faim « zéro ».
Ce dernier vise à l’éradication de la faim et de la malnutrition en garantissant l’accès à une alimentation sûre, nutritive et suffisante pour tous. Cela passe donc par la mise en œuvre de pratiques agricoles durables, en accordant une attention particulière aux petits producteurs, familiaux et/ou autochtones.
